Recipe: Perfect Gâteau au chocolat ganache

Gâteau au chocolat ganache.

You can have Gâteau au chocolat ganache using 4 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau au chocolat ganache

1. It's of chocolat noir.
2. Prepare of oeufs.
3. It's of Sucre glace.
4. It's of beurre.

Gâteau au chocolat ganache step by step

1. Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Une fois fondu, laisser tiédir. Incorporer les œufs un à un en fouettant bien. Ajouter le sucre glace tamisé et continuer à bien mélanger. Beurrer un mouler. Cuire au four pendant 20 à 25 min à 180°C. Laisser tiédir avant de démouler..