How to Make Quick Paupiette de veau à l'italienne

Paupiette de veau à l'italienne.

Paupiette de veau à l'italienne

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, paupiette de veau à l'italienne. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Paupiette de veau à l'italienne is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Paupiette de veau à l'italienne is something which I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have paupiette de veau à l'italienne using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Paupiette de veau à l'italienne:

  1. {Prepare 2 of escalopes de veau.
  2. {Take 200 g of chair.
  3. {Get 3 of échalotes.
  4. {Take 3 of branches de persil.
  5. {Take 3 of champignons.
  6. {Make ready 1 of tranche de barde.
  7. {Prepare 1 botte of blettes.
  8. {Prepare 1 of boite de chair de tomates pelées.
  9. {Prepare 2 gousses of d'ail.
  10. {Make ready of sel et piment d'Espelette.
  11. {Take of thym.
  12. {Get of huile d'olive.

Instructions to make Paupiette de veau à l'italienne:

  1. Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau..
  2. Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement..
  3. Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer..
  4. Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes..
  5. Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes..
  6. Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym.
  7. Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h....
  8. Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit....

So that's going to wrap this up with this special food paupiette de veau à l'italienne recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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