Recipe: Perfect ☆Cookie Géant, Pépites de Chocolat Noisettes☆
☆Cookie Géant, Pépites de Chocolat Noisettes☆.
You can have ☆Cookie Géant, Pépites de Chocolat Noisettes☆ using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ☆Cookie Géant, Pépites de Chocolat Noisettes☆
- Prepare 175 g of beurre mou (moitié doux, moitié demi-sel).
- You need 120 g of cassonade.
- Prepare 120 g of sucre blanc.
- You need 1 of oeuf.
- You need 300 g of farine.
- Prepare 6 g of levure chimique.
- It's 190 g of pépites de chocolat.
- You need 190 g of noisettes concassées.
☆Cookie Géant, Pépites de Chocolat Noisettes☆ step by step
- Préchauffer le four à 170.
- Sortir le beurre 1h avant de l’utiliser pour qu’il devienne facilement pommade. Ajouter le sucre et mélanger.
- Ajouter l’oeuf et mélanger.
- Incorporer la farine et la levure en plusieurs fois et travailler la pâte avec les mains (gros kiffe).
- Terminer en ajoutant les pépites de chocolat et les noisettes.
- Former une boule et l’aplatir sur une plaque recouverte de papier cuisson (💡je saupoudre de fleur de sel).
- Enfourner pour 15 minutes (+ 3 minutes supplémentaires four éteint).
- Laisser refroidir sur une grille.
- Déguster 😋.