Recipe: Yummy Sablés de Noël à la confiture
Sablés de Noël à la confiture.
You can cook Sablés de Noël à la confiture using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sablés de Noël à la confiture
- Prepare 250 g of farine.
- You need 125 g of beurre mou.
- It's 1 of œuf.
- Prepare 125 g of sucre en poudre.
- You need 1/2 c. of a. c. de sel.
- Prepare of Confitures au choix (Cerise griotte, framboise, myrtille, abricot).
- It's of Sucre glace.
Sablés de Noël à la confiture step by step
- Mélanger la farine, le sucre, le sel, le beurre et l’œuf. La pâte doit devenir lisse et former une boule..
- Étaler la pâte finement sur un plan de travail fariné. Détailler les sablés grâce à des emporte-pièces de Noël. Faire un trou au milieu de la moitié d’entre eux avec un emporte-pièce plus petit..
- Préchauffer le four à 200°.
- Déposer les sablés sur une plaque et enfourner 8 minutes. Ils doivent être bien dorés..
- Une fois les sablés refroidis, poudrer ceux qui sont troués de sucre glace et tartiner les autres d’une couche de confiture. Poser les premiers par-dessus puis combler les trous avec le reste de confiture..