Recipe: Yummy Sablés de Noël à la confiture

Sablés de Noël à la confiture.

You can cook Sablés de Noël à la confiture using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sablés de Noël à la confiture

1. Prepare 250 g of farine.
2. You need 125 g of beurre mou.
3. It's 1 of œuf.
4. Prepare 125 g of sucre en poudre.
5. You need 1/2 c. of a. c. de sel.
6. Prepare of Confitures au choix (Cerise griotte, framboise, myrtille, abricot).
7. It's of Sucre glace.

Sablés de Noël à la confiture step by step

1. Mélanger la farine, le sucre, le sel, le beurre et l’œuf. La pâte doit devenir lisse et former une boule..
2. Étaler la pâte finement sur un plan de travail fariné. Détailler les sablés grâce à des emporte-pièces de Noël. Faire un trou au milieu de la moitié d’entre eux avec un emporte-pièce plus petit..
3. Préchauffer le four à 200°.
4. Déposer les sablés sur une plaque et enfourner 8 minutes. Ils doivent être bien dorés..
5. Une fois les sablés refroidis, poudrer ceux qui sont troués de sucre glace et tartiner les autres d’une couche de confiture. Poser les premiers par-dessus puis combler les trous avec le reste de confiture..