Recipe: Appetizing Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat. Mettez le beurre mou dans une terrine. Ajoutez l'oeuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait. Aucune chance de résister à la tentation.

Mélangez bien et ajoutez les pépites. Nouveaux COUTEAUX: https://www.chefmicheldumas.com/products/couteaux 🟥🟨🟩🟦⬜ Tabliers: https://www.chefmicheldumas.com/collections/aprons Livre de rec. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau. You can cook Cookies aux pépites de chocolat using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cookies aux pépites de chocolat

1. It's 1 of œuf.
2. Prepare 85 g of sucre.
3. Prepare 150 g of farine.
4. You need 85 g of beurre salé.
5. It's 100 g of pépite de chocolat.
6. You need 1 of sachet de sucre vanillé.
7. You need 1 cuillère à café of levure chimique.

Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit. Cookie aux pépites de chocolat : les meilleures recettes, traditionnelles et moelleuses. Tout droit venus des Etats-Unis, les cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre. Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer.

Cookies aux pépites de chocolat step by step

1. Malaxer le beurre et le sucre ensemble dans un saladier (bien le faire avec les mains et pas trop longtemps : il ne faut pas que le beurre fonde).
2. Ajouter l’œuf et le sucre vanillé.
3. Progressivement, ajouter la farine et la levure puis les pépites de chocolat (toujours malaxer avec les mains).
4. Préchauffer le four à 180°C.
5. Déposer des petites noix de pâtes à cookies sur une plaque de cuisson couverte avec du papier de cuisson ou d’aluminium. Attention : laisser au moins 1,5cm entre chaque cookies car ils vont grossir à la cuisson ! (Si comme moi vous aimez des cookies plus croustillants et moins tendre à l’intérieur, vous pouvez écraser vos petites noix de pâtes afin de faire des cookies bien plats).
6. Enfourner à 180ºC jusqu’à que les cookies commencent à dorer (généralement entre 8 et 15 minutes).
7. En sortant du four, vos cookies seront un peu mou comme si ils n’étaient pas assez cuit, patientez un peu! En refroidissant ils durcissent et puis ; prêts pour la dégustation !.

Ramollir le beurre au micro-ondes (sans le faire fondre). Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat. Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé et aplatissez-les très… Pas trop cuits, on se régale de ces cookies moelleux aux pépites de chocolat. Et comme ils sont allégés en graisses, on les savoure presque sans culpabilité !