Recipe of Speedy Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras

Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras using 26 ingredients and 0 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras:

1. {Get of La pâte :.
2. {Get 600 g of farine.
3. {Take 200 g of beurre mou.
4. {Get 1 of jaune d’œuf.
5. {Prepare 18 cl of lait.
6. {Take 10 g of sucre en poudre.
7. {Get 10 g of sel.
8. {Make ready of La garniture :.
9. {Take 300 g of filets ou de magrets de canard.
10. {Make ready 200 g of d'échine de porc.
11. {Take 150 g of lard.
12. {Get 1 of bloc de foie gras.
13. {Take 1 of échalote.
14. {Make ready 2 of jaunes d’œufs.
15. {Take 1 c. of à thé de muscade.
16. {Make ready 1 c. of à thé de piment d'Espelette.
17. {Prepare 1 c. of à thé de curcuma.
18. {Get 1 c. of à thé de sel.
19. {Take 110 g of pistaches.
20. {Make ready 1 of sachet de gelée au madère.
21. {Get of Pour la marinade :.
22. {Get 1 of oignon pelé piqué de clous de girofle.
23. {Take 1 of bouquet de persil.
24. {Get 1 of branche de céleri.
25. {Make ready 5 cl of d'armagnac.
26. {Prepare 20 cl of Floc de Gascogne.

Instructions to make Pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras:

So that is going to wrap it up for this exceptional food pâté de canard en croûte avec un cœur de foie gras recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!