Recipe: Appetizing Cookie aux daims
Cookie aux daims.
You can have Cookie aux daims using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cookie aux daims
- You need 80 g of farine.
- Prepare 75 g of daims.
- You need 50 g of sucre roux.
- Prepare 50 g of beurre.
- It's 1 of œuf.
Cookie aux daims instructions
- Dans un saladier, mettre le beurre et le travailler en pommade. Incorporer le sucre et bien mélanger. Ajouter ensuite l'œuf et mélanger. Verser la farine préalablement mélangée à une pincé de bicarbonate de soude..
- Mélanger à la cuillère puis former une boule. Incorporer les daims à la pâte... et former des boules de la taille d'une grosse noix - les mettre sur une plaque recouverte de papier de cuisson en les espaçant suffisamment car les cookies vont s'étaler à la cuisson. Cuire 10 min à 180°C. Seuls les bords doivent dorer un peu. Les cookies seront encore mous et assez épais. Les laisser refroidir..
