Recipe: Perfect Gâteau de pommes de terre et carottes tricolores

Gâteau de pommes de terre et carottes tricolores.

You can have Gâteau de pommes de terre et carottes tricolores using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau de pommes de terre et carottes tricolores

1. You need 4 of carottes oranges.
2. You need 2 of carottes jaunes.
3. You need 2 of carottes blanches.
4. It's 40 cl of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).
5. It's 15 cl of crème liquide.
6. It's 20 g of beurre.
7. It's of Sel poivre.

Gâteau de pommes de terre et carottes tricolores instructions

1. Éplucher les légumes préchauffer le four à 170 degrés (pour une cuisson lente).
2. Beurrer un moule à bords hauts.
3. Trancher finement les carottes oranges les poser dans le fond du moule.
4. Trancher finement les pommes de terre les ajouter dans le moule sur les carottes oranges.
5. Trancher finement les carottes jaunes les ajouter dans le moule sur les pommes de terre.
6. Trancher finement les carottes blanches les ajouter dans le moule sur les carottes jaunes.
7. Fouetter dans un saladier le bouillon avec la crème saler poivrer.
8. Verser la préparation sur les légumes.
9. Enfourner pour 50 minutes le dessus doit dorer façon gâteau caramélisé démouler et retourner immédiatement sur le plat de service.
10. C est prêt ! Bon appétit 😋.