How to Make Tasty Gâteau zébré d'Halloween et son glaçage toile d'araignée
Gâteau zébré d'Halloween et son glaçage toile d'araignée.
You can cook Gâteau zébré d'Halloween et son glaçage toile d'araignée using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau zébré d'Halloween et son glaçage toile d'araignée
- You need 300 g of farine.
- It's 4 of oeufs.
- Prepare 125 g of sucre.
- You need 150 ml of d'huile.
- It's 25 g of cacao.
- It's of Du colorant orange.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- Prepare 80 g of chocolat noir.
- It's 60 g of crème liquide entière.
- You need 50 g of sucre glace + 1 cac d'eau.
Gâteau zébré d'Halloween et son glaçage toile d'araignée instructions
- Mélangez ensemble les œufs, l'huile, le sucre et la levure chimique..
- Divisez la préparation en deux parts égales. Ajoutez à l'une 125g de farine et le cacao puis ajoutez à l'autre les 175g de farine restants et du colorant orange..
- Au centre de votre moule rond, alternez 2 cas de pâte chocolat puis 2 cas de pâte orange jusqu'à épuisement..
- Enfournez 35mn à 180°C..
- A la sortie du four, faîtes le glaçage: cassez le chocolat en petit morceaux et versez la crème liquide bien chaude dessus, recouvrez 2mn puis mélangez. La ganache doit être bien lisse. Étalez-la sur le gâteau. Mélangez le sucre glace et l'eau puis dessinez avec une poche à douille une spirale sur le gâteau en partant du centre. Avec un couteau, étirez le glaçage vers l'extérieur pour créer comme une toile..