Recipe: Tasty Gratin de polenta
Gratin de polenta.
You can cook Gratin de polenta using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin de polenta
- It's 1 of bocal de 450 Gr de sauce tomate (ou sauce tomate maison).
- Prepare 500 ml of lait.
- You need 100 ml of eau.
- It's 200 Gr of Polenta.
- It's 1 of paquet de fromage râpé 70 Gr.
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
Gratin de polenta instructions
- Faire chauffer le lait et l’eau jusqu’à ébullition. Ajouter sel et poivre..
- Hors du feu, ajouter la polenta et mélanger. Cuire à feu doux 3 à 5 minutes et mélangeant sans arrêt..
- Déposer un fond de polenta dans un plat à gratin, napper de sauce tomate, puis de polenta, sauce tomate et ajouter le fromage râpé..
- Enfourner 20 minutes à 180 degrés et déguster..