How to Prepare Yummy Cookies Moelleux 🍪
Cookies Moelleux 🍪.
You can cook Cookies Moelleux 🍪 using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cookies Moelleux 🍪
- You need 130 gr of sucre.
- It's 130 gr of cassonade.
- It's 230 gr of beurre.
- It's 250 gr of farine.
- Prepare 250 gr of farine fermentante.
- It's 2 of oeufs.
- You need 200 gr of chocolat au lait en morceaux.
- You need 100 gr of pépites de chocolat résistant à la cuisson.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
Cookies Moelleux 🍪 step by step
- Mélanger les sucres et le beurre..
- Ajouter le chocolat au lait en morceaux et les pépites..
- Verser les farines et mélanger..
- Ajouter la levure chimique..
- Verser les œufs et mélanger..
- Réaliser des boules de 100 gr et mettre au congélateur +/- 20 minutes..
- Cuisson à 180 degrés pendant 20 minutes..