Easiest Way to Make Appetizing Sablés aux figues

Sablés aux figues.

You can have Sablés aux figues using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sablés aux figues

1. It's of Pâte sablée.
2. Prepare 340 g of farine.
3. It's 40 g of fécule de maïs.
4. You need 40 g of poudre d'amandes.
5. It's 160 g of beurre.
6. You need 1 of sachet de levure chimique.
7. It's 100 g of sucre en poudre.
8. Prepare 2 of oeufs +1 pour dorure.
9. It's of Pâte de figue.
10. It's 1 kg of 500 de figues.
11. Prepare 1 of petite tasse de sucre.

Sablés aux figues instructions

1. Préparer la pâte de figues: Couper les figues ajouter le sucre mettre à cuire, mixer.Puis faire sécher dans 1 bassine à confiture ou 1 casserole large. Laisser refroidir.
2. Faire la pâte sablée. Mélanger le beurre mou et le sucre pour obtenir 1 mélange crémeux. Ajouter les œufs puis le mélange farine, fécule,poudre d'amande et levure.laisser reposer 1 heure au frais..
3. Prechauffer le four à 170 degrés chaleur tournante.Étaler la pâte.Mettre la pate de figue dans une poche a douille puis procéder comme sur la photo..
4. Aplatir à la fourchette, couper et dorer à l œuf..
5. Enfourner 15 à 20 minutes.Laisser refroidir..
6. Ces biscuits peuvent se congeler pour les déguster plus tard!.