Easiest Way to Make Tasty Sablés a la confiture

Sablés a la confiture.

You can cook Sablés a la confiture using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sablés a la confiture

1. It's of farine.
2. Prepare of sucre.
3. Prepare of oeuf.
4. It's of beurre.
5. It's of à c rases de levure chimique.
6. You need of pincée de sel.
7. It's of confiture au choix (abricot, fraise,…).
8. It's of sachet de sucre vanillé.

Sablés a la confiture step by step

1. Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
2. Creuser un puits puis ajoutez le sel, les sucres et l’oeuf.
3. Ajouter le beurre préalablement coupe en petits morceaux et pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.
4. Former une boule et laissez reposer 1 heure au frais.
5. Abaisser finement la pâte et former des cercles à l’emporte-pièce puis faire un trou de +/- 1 cm au centre de la moitié des biscuits.
6. Placer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfourner 8 à 10 minutes à 180°C.
8. Laisser refroidir sur une grille.
9. Mettre un peu de confiture sur les biscuits entiers et coller un autre biscuit troué par dessus.
10. Conserver les sablés dans une boîte hermétique.