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Easiest Way to Prepare Appetizing 🎂 Gâteau d'anniversaire enfant

🎂 Gâteau d'anniversaire enfant.

🎂 Gâteau d'anniversaire enfant You can cook 🎂 Gâteau d'anniversaire enfant using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🎂 Gâteau d'anniversaire enfant

  1. Prepare 300 g of chocolat noir, détaillé en morceaux.
  2. Prepare 125 g of beurre, et un peu pour le moule.
  3. You need 4 of œufs.
  4. Prepare 125 g of sucre en poudre.
  5. You need 1/2 of sachet de levure chimique.
  6. It's 70 g of fécule de maïs.
  7. It's 100 g of crème liquide 30-40% m.g.,.
  8. Prepare 100 g of dragées au chocolat au lait, type Smarties.

🎂 Gâteau d'anniversaire enfant step by step

  1. Préchauffer le four à 180°C (Th.6)..
  2. Beurrer et fariner un moule à gâteau carré, puis réserver..
  3. Faire fondre 200g de chocolat et le beurre..
  4. Ajouter les œufs, le sucre en poudre, la levure chimique et la fécule de maïs, puis bien mélanger..
  5. Transvaser dans le moule préparé, puis enfourner et cuire 25-30 minutes à 180°C..
  6. Sortir du four et laisser tiédir avant de démouler sur une grille à pâtisserie. Laisser refroidir à température ambiante..
  7. Mettre les 100 g de chocolat restants et la crème liquide dans un bol et les faire puis chauffer 2/3 min à feu doux. Couler le glaçage sur le gâteau, puis répartir les dragées au chocolat sur le dessus. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir..