How to Cook Delicious Gâteau au yaourt revisité

Gâteau au yaourt revisité.

You can cook Gâteau au yaourt revisité using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau au yaourt revisité

1. It's 1 pot of yaourt.
2. It's 1 pot of sucre.
3. You need 3 of pots de farine.
4. It's 1/2 pot of d’huile.
5. Prepare 2 of oeufs.
6. Prepare 1 c of à s de levure chimique.
7. It's of Le zeste d’un citron.
8. It's 150 g of crème liquide entière très froide.
9. It's 50 g of mascarpone.
10. It's 10 of feuilles de menthe.
11. You need 20 g of sucre glace.
12. You need 1 of poignée de fraises.

Gâteau au yaourt revisité instructions

1. Dans un saladier verser le pot de yaourt puis lavez le pot et séchez le..
2. Ajouter la farine, le sucre, le zeste de citron et la levure puis mélanger..
3. Ajouter les œufs, l’huile et fouetter jusqu’à obtenir un appareil homogène..
4. Beurrer votre moule et verser la préparation..
5. Préchauffer votre four à 180 degrés et enfourner pendant 35 minutes..
6. Dans un bol verser 100g de crème liquide, ajouter les feuilles de menthe. Laisser infuser minimum 2 heures. Ôter les feuilles..
7. Dans la cuve de votre batteur verser la crème à la menthe, ajouter 50g de crème, le mascarpone et le sucre glace..
8. Fouetter l’ensemble jusqu’à obtenir une chantilly..
9. Transvaser la chantilly dans une poche à douille et pochez la sur votre gâteau..
10. Décorer avec quelques fraises et des feuilles de menthe.