Recipe: Appetizing Sablés au parmesan

Sablés au parmesan.

You can have Sablés au parmesan using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sablés au parmesan

1. Prepare 100 gr of parmesan.
2. You need 100 gr of farine.
3. Prepare 80 gr of beurre mou.
4. You need 1 of peu de lait.

Sablés au parmesan instructions

1. Mélanger le parmesan, la farine et le beurre afin d'obtenir un mélange granuleux..
2. Ajouter un peu de lait et pétrir à la main afin de former une boule. Il faut vraiment mettre très peu de lait et si vous en mettez un peu de trop, ce n'est pas grave il suffit de rajouter un peu de farine..
3. Envelopper la boule de film alimentaire et la mettre 1h au frigo..
4. Préchauffer le four à 180°c..
5. Former et mettre les biscuits sur une grille recouverte de papier sulfurisé..
6. Enfourner durant 10 à 12min à 180°c (jusqu'à ce qu'ils soient un peu dorés).
7. Les laisser refroidir sur une grille. On les préfère froid ;).