Recipe: Perfect Fantômes meringues d Halloween

Fantômes meringues d Halloween.

You can cook Fantômes meringues d Halloween using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fantômes meringues d Halloween

1. It's 30 gr of blanc d œuf.
2. You need 60 gr of sucre.
3. Prepare of Pépites de chocolat.

Fantômes meringues d Halloween step by step

1. Battre le blanc en neige.
2. Ajouter le sucre tout en continuant de fouetter. On obtient le fameux bec d oiseau.
3. Mettre le tout dans une poche à douille muni d une douille unie 10.
4. Pocher bien droit en faisant trois pression pour obtenir des étages.
5. Mettre deux pépites pour les yeux.
6. Cuire 45min à 90°. Elles doivent être sèches et se décoller seules..