Easiest Way to Make Delicious Los Dedos de Bruja ou doigts de sorcière

Los Dedos de Bruja ou doigts de sorcière.

You can have Los Dedos de Bruja ou doigts de sorcière using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Los Dedos de Bruja ou doigts de sorcière

1. You need 260 gr of farine.
2. It's 108 gr of sucre glace.
3. It's 60 gr of d'oeuf.
4. You need 155 gr of beurre.
5. You need 2 gr of fleur de sel.
6. Prepare 45 gr of d'amandes en poudre.
7. You need 25 of amandes.
8. You need of Confiture de framboises.
9. Prepare 1 of jaune d'oeuf.

Los Dedos de Bruja ou doigts de sorcière instructions

1. Mélangez tous les ingrédients à part les amandes,la confiture et le jaune d'oeuf..
2. Pour façonner les doigts :.
3. Étalez la pâte sucrée sur 2 mm d'épaisseur..
4. Decoupez des rectangles de pâte de 5cmx7xm. Les rouler en forme de doigt..
5. Avec le pinceau, badigeonnez de jaune d'oeuf et coller une amande en guise d'ongle puis à l'aide d'un petit couteau, faire des striures pour marquer lez phalanges..
6. Réservez au frais 10 minutes..
7. Faites cuire 20 minutes à 175°..
8. A la sortie du four, utilisez la confiture de framboises pour accentuer l'aspect effrayant..
9. Disposez les doigts en soleil sur un plat avec la confiture au milieu..
10. Bonne dégustation !.