How to Make Delicious Pomme empoisonnée de la Sorcière

Pomme empoisonnée de la Sorcière.

You can cook Pomme empoisonnée de la Sorcière using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pomme empoisonnée de la Sorcière

1. It's 4 of petites pommes.
2. It's 400 g of chocolat blanc.
3. Prepare 250 g of sucre en poudre.
4. It's 50 g of sirop de glucose.
5. You need of colorant alimentaire rouge.
6. It's 4 of petites branchettes de bois.

Pomme empoisonnée de la Sorcière instructions

1. Lavez et séchez les pommes. Réservez. Faites fondre le chocolat blanc au bain marie tiède jusqu'à obtenir une pâte liquide. Attention à ne pas remuer le chocolat car sinon il va masser. Piquez les branches dans les pommes, puis trempez les pommes dans le chocolat blanc. Pour obtenir des sur-épaisseurs, faites couler du chocolat à l'aide d'une spatule. Laissez entièrement refroidir en posant les pommes sur une feuille de papier sulfurisé, pour que le chocolat durcisse..
2. Faites fondre le sucre et l'eau dans une casserole, ajoutez le sirop de glucose et le colorant alimentaire. Portez à ébullition, puis laissez cuire 10 minutes. Laissez tiédir. Versez le caramel rouge sur les pommes en faisant des coulures à la manière d'une bougie. Laissez refroidir et durcir. Vos pommes empoisonnées sont prêtes !.