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How to Make Perfect Biscuits sablés chocolat

Biscuits sablés chocolat.

Biscuits sablés chocolat You can have Biscuits sablés chocolat using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscuits sablés chocolat

  1. You need 210 g of farine.
  2. You need 2 of jaunes oeufs.
  3. Prepare 125 g of beurre pommade (mou).
  4. Prepare 40 g of cacao non sucré.
  5. Prepare 80 g of sucre roux.
  6. You need 10 ml of lait.
  7. It's 1 of pincée de sel.

Biscuits sablés chocolat step by step

  1. Mélanger le beurre mou avec le sucre.
  2. Ajouter le reste des ingrédients : jaunes d œuf, lait, sel, farine et cacao.
  3. Filmer la pâte obtenue et la réfrigérée 1 heure.
  4. Sortir la pâte et mettre le four en préchauffage à 200°C.
  5. Étaler la pâte sur un plan de travail et procéder à la mise en forme des biscuits à l aide d emportes pièces et les disposer sur une plaque munie d un papier cuisson. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte..
  6. Enfourner 10min à 200°C..
  7. Attendre le refroidissement complet avant de décorer. Avec un glaçage royal par exemple ! On peut aussi les fourrer de pâte à tartiner pour plus de gourmandise ❤️.