How to Make Perfect Biscuits sablés chocolat
Biscuits sablés chocolat.
You can have Biscuits sablés chocolat using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biscuits sablés chocolat
- You need 210 g of farine.
- You need 2 of jaunes oeufs.
- Prepare 125 g of beurre pommade (mou).
- Prepare 40 g of cacao non sucré.
- Prepare 80 g of sucre roux.
- You need 10 ml of lait.
- It's 1 of pincée de sel.
Biscuits sablés chocolat step by step
- Mélanger le beurre mou avec le sucre.
- Ajouter le reste des ingrédients : jaunes d œuf, lait, sel, farine et cacao.
- Filmer la pâte obtenue et la réfrigérée 1 heure.
- Sortir la pâte et mettre le four en préchauffage à 200°C.
- Étaler la pâte sur un plan de travail et procéder à la mise en forme des biscuits à l aide d emportes pièces et les disposer sur une plaque munie d un papier cuisson. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte..
- Enfourner 10min à 200°C..
- Attendre le refroidissement complet avant de décorer. Avec un glaçage royal par exemple ! On peut aussi les fourrer de pâte à tartiner pour plus de gourmandise ❤️.