Recipe: Perfect Cookies fondant et croustillant

Cookies fondant et croustillant.

You can cook Cookies fondant et croustillant using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cookies fondant et croustillant

1. It's 250 gr of farine.
2. It's 120 gr of beurre.
3. Prepare 1 of pincée de sel.
4. You need 80 gr of sucre.
5. It's 1 of oeuf.
6. It's 1 of sachet de levure.
7. Prepare 100 gr of garniture au choix (pépites de chocolat, M&M'S, noix, noisettes, amandes....).
8. Prepare of Vanille en poudre (facultatif).

Cookies fondant et croustillant instructions

1. Crémez le beurre avec le sucre (spatule ou feuille du robot) Ajoutez l'œuf et mélangez..
2. Ajoutez le sel, la farine, la levure et un peu de vanille en poudre si vous le souhaitez.Mélangez bien pour avoir une pâte homogène..
3. Ajoutez la garniture au choix, puis mélangez, filmez et à réserver au frais 30 minutes.Préchauffez le four à 180 degrés..
4. Faire des boules et les aplatir. Déposez les sur du papier cuisson sur une plaque. Enfournez de 11 à 15 minutes suivant les fours. À la sortie du four, ils doivent être dorés sur les côtés et mou au centre..
5. Bon appétit ☺️🍪.