Easiest Way to Cook Appetizing 🥞🎃Pancakes d'Halloween au Potiron🎃🥞
🥞🎃Pancakes d'Halloween au Potiron🎃🥞.
You can cook 🥞🎃Pancakes d'Halloween au Potiron🎃🥞 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🥞🎃Pancakes d'Halloween au Potiron🎃🥞
- You need 370 g of potiron lavé et épluché.
- You need 1 cuillère à soupe of d'huile.
- It's 300 ml of lait.
- Prepare 2 of œufs.
- Prepare 3 cuillères à café of levure chimique.
- You need 2 cuillères à soupe of sirop d'érable.
- You need 100 g of farine tamisée.
- Prepare 1 cuillère à café of cannelle.
- It's 1 of pincée de muscade.
- It's 1 of pincée de sel.
- Prepare 1 cuillère à café of d'arôme de vanille.
- Prepare of Sirop d'érable et pralin pour garnir les pancakes.
🥞🎃Pancakes d'Halloween au Potiron🎃🥞 step by step
- Faites chauffer le four à 220°C. Chemisez une plaque de cuisson, disposez les tranches de potiron, versez dessus une cuillère à soupe d'huile et enfournez jusqu'à ce que les tranches cuisent parfaitement. Réduisez en purée..
- Dans un mixeur, mettez la purée obtenue, puis ajoutez 200 ml de lait et mixez pour rendre la purée très lisse..
- Ajoutez les 100 ml de lait restants, les œufs, la levure, le sirop d'érable, la farine, les épices et la vanille, puis mixez généreusement jusqu'à l'obtention d'une préparation épaisse et crémeuse d'un orange vif..
- Faites chauffer une poêle à crêpe avec une noisette de beurre, puis versez avec une louche, des petites quantités de la préparation de manière uniforme pour obtenir des pancakes. Cuire des deux côtés de façon homogène..
- Disposez les pancakes cuits dans une assiette et versez dessus le sirop d'érable et parsemez-les de pralin..
- Bon appétit les gourmands😉.